核桃奶燉蛋
1.2萬 熱度
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殳夢菡虛
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一袋奶，配一個蛋，蒸出來的嫩度，剛剛好，碗小了點，裝了兩碗半，少爺吃的相當哈皮，讚不絕口，女神的形象又一次高大了……
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋打散 -
步驟 2/9
將蛋液倒入核桃奶中，筷子採用順時針方向，讓蛋液和奶融合
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步驟 3/9
將攪好的蛋液過篩
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步驟 4/9
然後倒入碗中靜置幾分鐘
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步驟 5/9
將香蕉切成片
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步驟 6/9
放入蛋液中
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步驟 7/9
用保鮮膜將蛋液碗包好
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步驟 8/9
入蒸鍋蒸二十分鐘
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步驟 9/9
蒸好後出鍋，即可趁熱食用
小貼士
核桃奶本身有一定的甜味，但是蒸完後甜味會很淡，可以在蒸之前適當的放點白砂糖！用保鮮膜蓋住碗蒸，可以確保蛋奶的嫩度，而且還不會出現蜂窩眼兒……
釋出於 2024-11-13
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