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核桃奶糊
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浮期妄年箕

在冷颼颼的冬日午後，我喜歡喝一碗甜蜜蜜的糖水或奶糊，倍感溫暖。這碗【核桃奶糊】有養肝益腎、健脾益胃的功效。

時間:10-30分鐘
食材
純牛奶 250g
核桃 30g
蜂乳 適量
冷開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：盒裝純牛奶。
  • 步驟 2/12
    食材：去衣的核桃。
  • 步驟 3/12
    將核桃洗淨，放入攪拌容器內。
  • 步驟 4/12
    倒入整盒牛奶。
  • 步驟 5/12
    通電，攪拌。
  • 步驟 6/12
    將攪拌好的糊倒入湯鍋中。
  • 步驟 7/12
    蓋鍋蓋，大火煮滾。
  • 步驟 8/12
    揭蓋，以免溢位。
  • 步驟 9/12
    轉文火慢煮，期間不斷攪拌，以免粘鍋底。
  • 步驟 10/12
    煮3分鐘，放入適量的砂糖，即可關火。
  • 步驟 11/12
    盛入碗中，稍涼後倒入適量的蜂乳。
  • 步驟 12/12
    上桌後，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

最好等核桃奶糊稍涼後，才倒入蜂乳，這樣才不會破壞蜂乳的營養成分哦(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2020-10-09
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