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核桃奶香黑米粥
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英武可

核桃奶香黑米粥（9月＋）

在堅果裡面，核桃的營養價值是比較高的，它含有豐富的多不飽和脂肪酸，賴氨酸、膽鹼、B族維生素、磷脂、微量元素硒等，都對大腦發育有一定的好處

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時間:10-30分鐘
食材
黑米 30g
大米 50g
核桃仁 10g
衝調好的配方奶 50ml
水 4碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材：黑米30克，大米50克，核桃仁10克，配方奶50毫升
  • 步驟 2/9
    黑米浸泡兩小時以上，核桃仁用水浸泡一會（為了方便去皮）去皮後的口感更好沒有苦澀，這裡媽媽們要耐心一點哦
  • 步驟 3/9
    把浸泡好的黑米和大米洗淨
  • 步驟 4/9
    倒入鍋中煮開後，中火火熬30分鐘左右
  • 步驟 5/9
    中間記得多次攪拌避免糊鍋
  • 步驟 6/9
    將去皮的核桃仁和配方奶倒入攪拌機
  • 步驟 7/9
    打成泥
  • 步驟 8/9
    將打好的泥倒入熬好的黑米粥裝入碗中，攪拌均勻就可以了。
  • 步驟 9/9
    將打好的泥倒入熬好的黑米粥裝入碗中，攪拌均勻就可以了。
小貼士

在堅果裡面，核桃的營養價值是比較高的，它含有豐富的多不飽和脂肪酸，賴氨酸、膽鹼、B族維生素、磷脂、微量元素硒等，都對大腦發育有一定的好處

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釋出於 2018-09-17
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