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桂香黑米粥
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舊愛時光庚

黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更營養。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 50g
糯米 20g
糖桂花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑米和糯米備好。
  • 步驟 2/5
    洗淨。
  • 步驟 3/5
    如圖加入沒過黑米的水泡20分鐘。
  • 步驟 4/5
    啟動1小時煮粥鍵。
  • 步驟 5/5
    做好的粥攪拌一下,加入糖桂花就可以吃了!
小貼士

如果喜歡稠點,就少加點水。

釋出於 2020-05-15
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