紅棗富含碳水化合物,吃起來甜甜的,很受寶寶喜愛。通常認為紅棗能夠補鐵,但實際上植物來源的鐵吸收率並不高,且紅棗含鐵也不豐富,因此不要認為寶寶吃紅棗就可以補鐵。
核桃中含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵等大量營養物質,非常適合寶寶食用,能促進寶寶的生長發育,還能提高免疫力。核桃中含有豐富的磷脂,具有補腦、平喘、潤腸通便等功效。媽媽可以將核桃搗成泥餵給寶寶吃,也可以給寶寶做成美味的核桃粥,促進寶寶的食慾。
糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防貧血。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘。
1. 燕麥要小火熬煮才會更加濃稠。
2. 快熟燕麥倒入後,小火燜煮5分鐘即可。普通燕麥要適當延長燜煮時間。