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QQ糖蛋奶布丁
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欒殺戮天下

QQ糖是小孩子的最愛,其實我們這些個大人都抵不住它酸酸甜甜的誘惑,把它和牛奶、雞蛋、糖融合在一起做個大家都喜歡的布丁,我選擇了草莓口味的QQ糖,因為它的顏色是粉紅色的,很漂亮。這樣做出的布丁還融合了QQ糖的果汁,別有一番滋味。操作方法非常簡單,做出來的布丁嫩滑爽口,絕對零失敗。一起來看看這個超級無敵簡單的QQ糖布丁吧。不可能學不會!

時間:10-30分鐘
食材
純牛奶 220g
雞蛋 1個
QQ糖 23g
白糖 適量
提子乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    雞蛋打到碗裡,加2湯匙白糖,攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    再倒入牛奶攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    把整包QQ糖倒入蛋奶液中
  • 步驟 5/8
    將蛋奶液隔水加熱,直到QQ糖完全融化,用小火
  • 步驟 6/8
    將煮好的蛋奶液過篩到容器裡,再加少許提子乾,放涼
  • 步驟 7/8
    再蓋上一層保鮮膜,放進冰箱冷藏室(即保鮮層)冷藏3小時以上,完全凝固即可取出食用
  • 步驟 8/8
    做成的成品還不錯
小貼士

純牛奶也可換成甜牛奶,這樣白糖就可以少放或不放。加熱時用小火,QQ糖融化即可。

釋出於 2022-04-16
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