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七彩果凍杯
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月光族uphold

天氣漸熱,昨晚去吃刨冰和甜品,味道卻不如人意,今天決定自己做果凍吃。成品出來了,大家都讚不絕口哦。更主要的是做法非常簡單哦!

時間:10分鐘內
食材
果凍粉 150g
開水 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料:剛煮開的白開水,白糖,果凍粉。把三者按照3:0.5:1的比例衝調,攪勻。
  • 步驟 2/5
    按照步驟1依次把各種口味的果凍粉衝調好並倒入容器中。
  • 步驟 3/5
    等其冷卻後放入冰箱。這裡我為了省時,放進冷凍櫃10分鐘,如果大家不急著吃,記得要放入保鮮那一格哦。
  • 步驟 4/5
    果凍凝結後取出,用小刀切塊。
  • 步驟 5/5
    最後裝盤就可以了。
小貼士

果凍粉一定要用剛煮開的熱水衝,不同果凍粉水粉的比例不一樣,我的只是個參考,如果要嫩滑點,就加多點水,要有韌性點,就少點水。

釋出於 2024-10-08
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