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冰爽Q彈—牛奶果凍
1.1萬 熱度 120 收藏
一杯月光醜

夏神的腳步輕快而活潑，在家看電視吃果凍多爽快。外面賣的新增劑多，自己做的更安全，果凍不含脂肪和任何熱能素，有調節腸道加強消化吸收功能，絕對是怕長肉肉的盆友們首選，覺得太單調可以加點色彩鮮豔的水果，小朋友肯定喜歡

時間:1-2小時
食材
牛奶 225g
吉利丁片 2片
細砂糖 30g
涼白開水 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    吉利丁片用涼白開水泡軟
  • 步驟 2/6
    隔熱水加熱，加入細砂糖攪拌至糖融化
  • 步驟 3/6
    然後加入到牛奶中，攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    最後裝入模具，放冰箱冷藏2小時以上
  • 步驟 5/6
    取出脫模倒扣在碟子上即可
  • 步驟 6/6
    成品欣賞
小貼士

隔熱水加熱，加入細砂糖攪拌至糖融化

釋出於 2024-03-19
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