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冰糖銀耳牛奶燉牛瓜
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伊人淡雅淚裴

一道美容養顏的甜品，木瓜具有很多特效，比較有名的說法是“豐胸”，但是到底效果如何沒有事實論證（估計得天天吃，說不定會有效），不管它有什麼效果，但是味道真的很不錯，綿軟香甜，搭配同樣軟糯富含膠質的銀耳，配上幾顆冰糖和少許牛奶，香醇軟滑，絲絲甘甜，一定要吃的一道甜品！

食材
木瓜 1只
銀耳 少許
冰糖 少許
牛奶 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    銀耳用溫水泡發，放入高壓鍋裡壓制軟爛（量可以多一些，用不完的話可以配其它甜品或做成紅棗銀耳甜湯）
  • 步驟 2/4
    將木瓜洗淨，削去三分之一，挖去裡面的籽，冰糖用刀切成兩塊（易於溶化）
  • 步驟 3/4
    將軟爛的銀耳放在木瓜的肚子裡，放上冰糖，用牙籤將蓋子固定住，入開水鍋中隔水小火燉約30分鐘
  • 步驟 4/4
    取出，加入牛奶，再燉5分鐘即可（時間可自由掌握）
釋出於 2018-11-01
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