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彩色果凍
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翟笑迎暖風

彩色果凍,是我今天自做給小孩子吃的一道零食。製作方法也很簡單,就按照我下面教大家的來做就可以了。

時間:1-2小時
食材
白砂糖 10g
藍莓味QQ糖 10g
蘋果味QQ糖 10g
吉利丁片 10g
藍莓醬 10g
芒果 20g
聖女果 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    以上材料全部準備好
  • 步驟 2/10
    把兩個口味的QQ糖放入碗中。加入少許的開水攪拌融化
  • 步驟 3/10
    吉利丁片用剪刀剪,開成一片片的。在放水中泡軟
  • 步驟 4/10
    蘋果味的QQ糖。倒入果凍磨具中,放入冰箱急凍是凍十五分鐘。
  • 步驟 5/10
    藍莓口味的QQ糖融化好後。再到右一勺的藍莓醬攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    蘋果味QQ拿出來再倒入藍莓口味的QQ糖。第二次放,用冰箱急凍室。15分鐘等待凝固後再次拿出來。
  • 步驟 7/10
    吉利丁片到掉原先淨泡過的水。在把吉林丁片放入碗中,加少許的白糖加水用勺子攪拌至融化
  • 步驟 8/10
    把吉利丁液倒入磨具中。再放入聖女果還有芒果。進行第三次冰凍,這次選擇的冰凍室冷藏室,而不是急凍室。冷藏室放一個小時即可。
  • 步驟 9/10
    冷藏一個小時後的彩色果凍,看起來是不是很漂亮
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

第一層顏色也第二層顏色的果凍一定要放入冰箱,急凍室裡面冰凍15分鐘。

釋出於 2019-07-19
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