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開心土豆泥
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seam虛心

小狼從小就喜歡吃土豆，但那時候還沒有專門做土豆泥這麼一道菜，小時候每次吃飯小狼就會把煮的軟軟面面的土豆壓成泥，享受童年自己DIY美食的樂趣。如今小狼長大了，喜歡的美食可以想方設法的做出來了，雖然有的時候口感不能讓所有人滿意，但是能和家人一起分享自己的勞動成果，那種滋味特別的讓我滿足。之前有個（duo）（ming）土豆泥，這個名字實在有點不能接受，不如這個開心土豆泥，願大家吃過後都開心快樂一整年！

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
鹽 2g
玉米粒 適量
豌豆 適量
火腿腸 適量
牛奶 少許
沙拉醬 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備兩個土豆洗淨，牛奶和沙拉醬備用；
  • 步驟 2/11
    將土豆削皮後切成小塊；
  • 步驟 3/11
    將玉米粒和豌豆洗淨備用；
  • 步驟 4/11
    將火腿腸切小塊備用；
  • 步驟 5/11
    將土豆和玉米粒豌豆一同上蒸鍋，大火蒸10分鐘左右；
  • 步驟 6/11
    蒸好的土豆倒在大盆內，用勺子壓成泥狀；
  • 步驟 7/11
    加入少許的牛奶；
  • 步驟 8/11
    加入一勺沙拉醬攪拌均勻；
  • 步驟 9/11
    最後加入玉米粒、豌豆和火腿腸粒攪拌均勻；
  • 步驟 10/11
    最後加入2克鹽攪拌均勻即可裝盤食用；
  • 步驟 11/11
    成品圖~~小小的一個開心土豆泥製作起來還是非常簡單的。
小貼士

實在太簡單了沒什麼技巧可說的。

釋出於 2022-05-29
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