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豬肉玉米餃子
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姑季盒重黑

中秋吃餃子咯，意味著什麼呢，我到現在還是不清楚.

不要緊，最主要中秋過得快快樂樂。團團圓圓。一定要幸福哦.

飽滿的餃子真是喜歡極了。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
玉米 1根
蔥 1條
姜 3片
油 適量
鹽 適量
澱粉 2勺
糖 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    玉米剝成一粒粒
  • 步驟 2/15
    蔥花
  • 步驟 3/15
    剁好的姜粒，越細越好
  • 步驟 4/15
    肉沫放入鹽，糖，澱粉，醬油，攪拌均勻
  • 步驟 5/15
    放點水，我用打蛋器攪拌得發白，
  • 步驟 6/15
    放入玉米攪拌均勻
  • 步驟 7/15
    放入蔥花，薑末攪拌均勻
  • 步驟 8/15
    放入一勺子豬肉，更加香哦，攪拌均勻即可
  • 步驟 9/15
    取一餃子皮，把肉餡放在中間，邊邊沾上水，容易黏住
  • 步驟 10/15
    一折一折，折3折
  • 步驟 11/15
    完成一個
  • 步驟 12/15
    全部包好啦
  • 步驟 13/15
    雪花煎餃子
  • 步驟 14/15
    蒸餃子
  • 步驟 15/15
    煮餃子，喜歡怎麼吃就怎麼吃
小貼士

蔥花可以放多點，更加美味

釋出於 2022-05-30
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