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乳酪泡菜炒年糕
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limp隨和

新年獻上祝福：祝福豆子們：新年生活紅紅火火，步步高昇！

時間:10-30分鐘
食材
年糕 200g
油 適量
乳酪 適量
泡菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好泡菜，年糕，肉片（先醃製好）
  • 步驟 2/10
    將年糕放入開水中煮軟
  • 步驟 3/10
    油熱後，放入肉片翻炒
  • 步驟 4/10
    肉片變色後，放入泡菜翻炒
  • 步驟 5/10
    加入年糕，炒勻
  • 步驟 6/10
    蓋上蓋子，煮一下。
  • 步驟 7/10
    準備好蒙特傑克乳酪
  • 步驟 8/10
    將乳酪放入鍋中
  • 步驟 9/10
    用筷子攪拌使乳酪融化撒開
  • 步驟 10/10
    乳酪全部融化後，拌勻即可出鍋。
小貼士

1.年糕先煮軟。

2.泡菜和乳酪都有鹹味，所以沒有放鹽。

3.也可以使用其他乳酪。

釋出於 2024-07-31
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