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雞蛋油條捲餅
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安琪詩雁批

北方春天的早晨是冷颼颼的，停暖之後，都不適應了。

早晨實在不想鑽出被窩，雖然如此，但是孩子上學的時間卻是固定的，再不情願，也是要起，還要起來忙活早餐。

主婦的命啊！~~~~(>_

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 2勺
雞蛋 1個
油條 2根
清水 適量
甜麵醬 適量
青菜 適量
火腿腸 2根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉和清水，調成麵糊，稍微靜置一會。 切忌不要結麵疙瘩哦！
  • 步驟 2/7
    材料準備好！
  • 步驟 3/7
    平底鍋表面擦油，將麵糊倒入鍋內。
  • 步驟 4/7
    轉動鍋子，使其成為圓形。
  • 步驟 5/7
    打入一個雞蛋，用筷子將膜挑破，雞蛋均勻摸到麵餅上。
  • 步驟 6/7
    蓋蓋子，悶一會，至餅基本熟。 餅裡刷甜麵醬，放上生菜或者小蔥，放上火腿腸，油條。
  • 步驟 7/7
    將其裹起來，再兩面煎煎。
小貼士

1、麵糊調勻，不要有結麵疙瘩。

2、平底鍋用刷子或者紙抹油即可，別倒多了。

3、麵糊倒入之後，小火，蓋蓋子，燜熟。

4、火千萬別大了，易糊呢！

釋出於 2023-03-23
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