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豆豉雙豆
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孤月今心銳

繼續我的彩色土豆菜,今天我用豆豉來燒,味道更濃郁拉!

時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 200g
彩色土豆 2個
適量
適量
豆豉 適量
鮑汁 適量
砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切片後浸泡在水裡
  • 步驟 2/8
    先把土豆炒水
  • 步驟 3/8
    再把荷蘭豆放入炒水
  • 步驟 4/8
    蘑菇切片
  • 步驟 5/8
    起油鍋爆香大蒜,紅椒,豆豉
  • 步驟 6/8
    放入所有材料煸炒一會,加鹽,砂糖調味
  • 步驟 7/8
    我還加了點鮑魚汁翻炒一會
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤
小貼士

我加的豆豉較少,微微有點辣,你可以根據自己口味調整!

釋出於 2023-07-20
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