炒栗子 - 炒栗子的做法,炒栗子怎麼做好吃,炒栗子的家常做法 - 京細菜譜

炒栗子

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自彼諗蝕殼_

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栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。我用高壓鍋炒栗子很方便。

食材

栗子 1500g

水適量

烹飪步驟

步驟 1/6

栗子用涼水泡30分鐘。
步驟 2/6

放高壓鍋，水不用多放，跟栗子平齊。
步驟 3/6

加蓋上汽20分鐘左右。高壓鍋不蓋伐。
步驟 4/6

水乾關火放一會開啟蓋。
步驟 5/6

小火炒2分鐘。
步驟 6/6

出鍋。

小貼士

高壓鍋裡的水不用多放，水燒乾實際栗子已經熟了，小火炒為的是栗子好包。

釋出於 2022-08-09