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炒老南瓜
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老公第十六桸超

南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,並可能具有一定的抗衰老作用。促進骨骼發育及肌體抗癌防癌方面具有重要生理作用。每天食用南瓜、花菜等黃綠色蔬菜,可以減少肺癌的發病率,降低肺癌的死亡率。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
適量
適量
調味鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜去皮,
  • 步驟 2/7
    切絲,切點辣椒提辣。
  • 步驟 3/7
    先將辣椒炒香,
  • 步驟 4/7
    倒進南瓜絲,
  • 步驟 5/7
    加鹽翻炒片刻,
  • 步驟 6/7
    將南瓜炒熟,調入調味鮮。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

小炒南瓜絲

釋出於 2022-11-27
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