蓮藕味甘,性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功效。
蓮藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。
這次我加了姜蔥,味道很不錯。。
炒藕片不要炒太久