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蔥香藕片
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俊逸

蓮藕味甘,性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功效。

蓮藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。

這次我加了姜蔥,味道很不錯。。

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 半個
適量
適量
蠔油 適量
香蔥 1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料
  • 步驟 2/6
    切片,泡水
  • 步驟 3/6
    姜切絲,蔥花
  • 步驟 4/6
    下油炒香薑絲
  • 步驟 5/6
    加蓮藕翻炒片刻
  • 步驟 6/6
    加入蔥花加鹽,味極鮮炒勻即可
小貼士

炒藕片不要炒太久

釋出於 2022-05-03
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