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菠菜炒油散子
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李莫愁

菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。對高血壓、頭痛，目眩，風火赤眼、糖尿病、便秘有輔助作用。油散子對胃酸有抑制作用，並且對某些胃病的一定的療效。油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物，部分蛋白質，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 300g
油散子 200g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好油散子
  • 步驟 2/8
    把油散子切成段
  • 步驟 3/8
    菠菜洗淨切短放入籃中瀝乾水份備用
  • 步驟 4/8
    開火，倒油預熱
  • 步驟 5/8
    待油熱後倒入菠菜
  • 步驟 6/8
    翻炒過程中分別加入適量的鹽和雞精，待炒熟後把菠菜盛入盤中
  • 步驟 7/8
    把油散子倒入鍋中，翻炒片刻，裝入盤中
  • 步驟 8/8
    美味可口的菠菜炒油散子上桌了，很好吃喲
小貼士

菠菜炒好後盛起，把菠菜汁留在鍋裡，不要關火倒入油散子翻炒幾下就可以了

釋出於 2022-05-18
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