金桔可以化痰,止渴,消食,醒酒,可以防治感冒、降低血脂。金桔果實含有豐富的維生素C、防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。最近小朋友有點咳嗽,我就買了一點金橘回來給他做了這個糖金橘。
金橘一定要先用鹽水洗乾淨。