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紅薯煎餅
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思潮prediction

軟綿的紅薯煎餅,非常香甜,是大多數小孩子一嘗就會喜歡的食物,而且紅薯含有大量維生素,植物纖維,對健康也非常有利。現在人們的儲藏技術很高,無論什麼季節想吃紅薯都不再是難事兒啦,不像從前只在冬春季節才有。

時間:1-2小時
食材
麵粉 250g
紅薯 6個
適量
白糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅薯蒸好去皮
  • 步驟 2/9
    放入麵粉
  • 步驟 3/9
    用蒜錘按壓
  • 步驟 4/9
    放糖
  • 步驟 5/9
    搗勻
  • 步驟 6/9
    加水調勻成面液
  • 步驟 7/9
    餅鐺預熱倒入面液
  • 步驟 8/9
    抹勻
  • 步驟 9/9
    煎熟即可
小貼士

加水也可用開水做成燙麵煎餅。

釋出於 2022-04-08
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