南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。
其實做這個湯,就看個人喜歡多少黏稠度的感覺,所以在加牛奶與奶油的時候,可根據個人喜好新增~當然多一些奶油會更香更滑,但是怕胖的親就不要放那麼多嘍~嘻嘻~