芹菜炒粉絲
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芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
粉絲一小把用水泡軟 -
步驟 2/9
放到鍋內煮熟
-
步驟 3/9
煮熟後過涼水盛出
-
步驟 4/9
芹菜切成小段
-
步驟 5/9
熱油放入蔥姜
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步驟 6/9
放入芹菜煸炒
-
步驟 7/9
加入少許水
-
步驟 8/9
加入生抽
-
步驟 9/9
放入粉絲，加少許鹽調味
小貼士
粉絲先煮熟過涼水會更勁道
釋出於 2024-05-02
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