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芹菜炒粉
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小拼頭哘全

芹菜炒粉

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 200g
粉絲 80g
2顆
豆油 適量
醬油 適量
蠔油 適量
精鹽 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芹菜洗乾淨切段備用
  • 步驟 2/9
    粉絲提前泡好備用
  • 步驟 3/9
    蒜切好備用
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入適量的豆油預熱
  • 步驟 5/9
    加入適量的花椒粉和蒜爆香
  • 步驟 6/9
    倒入芹菜翻炒,加入少量的鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    把芹菜弄到鍋的四周(或盛出),調至小火使鍋底加熱,加入適量的醬油後倒入粉絲和少量的清水
  • 步驟 8/9
    粉絲煮熟後將芹菜和粉翻炒均勻,加入適量的耗油翻炒
  • 步驟 9/9
    盛出倒入盤中即可!
小貼士

釋出於 2020-02-05
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