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芹菜炒粉
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馗副碩胺苯

粉條本身沒有什麼滋味,需要配一些味道重的菜才好吃,芹菜炒粉條也是我們東北的家常菜,多吃芹菜能降血壓,有高血壓的人可以常吃這道菜。

時間:10-30分鐘
食材
粉條 150g
芹菜 200g
精肉 150g
適量
適量
適量
花椒粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好粉條
  • 步驟 2/12
    粉條用水焯5分鐘左右
  • 步驟 3/12
    肉切絲、蔥花備用
  • 步驟 4/12
    芹菜洗淨切段
  • 步驟 5/12
    泡好的粉條
  • 步驟 6/12
    鍋內熱油
  • 步驟 7/12
    加入肉絲、蔥花炒香
  • 步驟 8/12
    加入花椒麵
  • 步驟 9/12
    加入醬油
  • 步驟 10/12
    放芹菜翻炒幾下
  • 步驟 11/12
    加粉條
  • 步驟 12/12
    加鹽炒勻即可
小貼士

加粉條的時候可以加些水,粉條容易糊鍋。

釋出於 2023-06-17
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