Name: 土豆片炒海帶
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肥肉 100g; 土豆 1個; 海帶菜 200g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 味精 適量

土豆片炒海帶

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小枱呼呼蛋倪

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海帶時最熟悉不過的菜了，小時候家裡總買幹海帶，但幹海帶裡有沙子不好弄，我買鮮海帶就不會有沙子的煩惱了，百吃不厭。

時間:10分鐘內

食材

豬肥肉 100g

土豆 1個

海帶菜 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

備料，還有蔥薑蒜
步驟 2/11

肥肉切小丁放入鍋裡
步驟 3/11

土豆切片
步驟 4/11

海帶焯好後切片
步驟 5/11

鍋中放入油把肉裡的油靠出來
步驟 6/11

放入土豆片
步驟 7/11

把土豆片炒熟
步驟 8/11

放入蔥薑蒜
步驟 9/11

再放入海帶醬油炒
步驟 10/11

再放入鹽，味精
步驟 11/11

出鍋

小貼士

海帶提前焯一下

釋出於 2022-06-16

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