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西芹木耳炒臘腸
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心事stillness

自家做的臘腸跟北方的沒法比，臘味不夠重，但自己做的放心，用料實在，就是我姐灌的不夠緊實，有點小遺憾。

時間:10分鐘內
食材
臘腸 200g
西芹 200g
木耳 100g
油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西芹去筋切段,放入鍋裡焯水後撈起備用。
  • 步驟 2/4
    炒鍋下油燒熱，放入臘腸翻炒。
  • 步驟 3/4
    放入木耳，加適量清水蓋鍋燜一會兒。
  • 步驟 4/4
    將西芹放入，加雞精調味即可。
小貼士

臘腸已有鹽份，所以這道菜無需放鹽了。

釋出於 2022-05-20
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