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蝦皮燴蘿蔔
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Cheers-Love

前些天趕集的時候買了個大蘿蔔,本想著是燉羊肉吃的,可是這幾天天太冷了,也懶得去超市買羊肉了,昨天中午就想著放點蝦皮弄個湯喝喝吧,額,這味道還是蠻不錯的呀!

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 半根
蝦皮 50g
適量
適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白蘿蔔洗淨去皮
  • 步驟 2/9
    切成細條
  • 步驟 3/9
    蔥綠切成蔥花
  • 步驟 4/9
    蝦皮洗淨清水泡一會撈出
  • 步驟 5/9
    鍋中放油燒熱後,放入蔥花
  • 步驟 6/9
    再放入蝦皮炒香
  • 步驟 7/9
    加入蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 8/9
    加一點點鹽翻炒
  • 步驟 9/9
    再加入適量溫水,燒開後,加少許雞精和胡椒粉調味
小貼士

所謂冬吃蘿蔔夏吃薑,以後蘿蔔可要經常上到飯桌嘍

釋出於 2022-03-21
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