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芹菜魷魚
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以前不怎麼喜歡吃魷魚,覺得挺腥的,這次吃著味道挺好,在想是不和魷魚的個頭有關呢!小個頭的炒出來味道沒有那麼腥,可能是放了幹辣椒,和芹菜沖淡了魷魚的腥味!
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
300g
芹菜
300g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
生薑
適量
幹辣椒
適量
美味鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
魷魚洗淨切片。
步驟 2/7
芹菜去根去葉,洗淨。
步驟 3/7
切段。
步驟 4/7
油熱後,放入大蒜和幹辣椒爆香。
步驟 5/7
放入魷魚片翻炒!
步驟 6/7
待魷魚捲起來,放入芹菜。
步驟 7/7
放入適量的鹽,美味鮮提鮮,翻炒3分鐘即可!
小貼士
魷魚的水分控乾點。
釋出於 2024-11-08
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