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香芹煎餅
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絲瓜watchful

早上起來,看還有一點時間,就做了這道快手的煎餅,配著豆漿一起吃,真的非常營養美味呢!我切配料慢,前後花了差不多15-20分鐘才完成,如果想快的話,可以不用搞這麼複雜,直接打雞蛋下去和好煎一下也很好吃的~

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
芹菜 35g
青椒 10g
紅椒 10g
雞蛋 100g
適量
適量
五香粉 適量
適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉中打入雞蛋,加入適量的鹽和勻,可加入適量的水;
  • 步驟 2/6
    切好蔥段,芹菜洗淨切成小粒,青紅椒也切成小粒;
  • 步驟 3/6
    倒入麵糊中拌勻;
  • 步驟 4/6
    再加入一點炒香的芝麻和五香粉;
  • 步驟 5/6
    熱油鍋,分數次煎香一面,翻轉再煎另一面至熟即可!
  • 步驟 6/6
    切塊裝碟食用~
小貼士

這款餅可以加入喜歡的蔬菜,什麼配料都可以,十分靈活~!

釋出於 2022-09-10
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