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電飯煲版香蕉煎餅
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若梅霏琅咫天涯

快手零失敗的香蕉煎餅，特別適合宿舍黨，而且倒入電飯鍋只需翻一次面就行，不怕煎焦煎糊，趕快GET起來吧！

食材
麵粉 80克
香蕉 2條
牛奶 180克
雞蛋 1個
糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料。
  • 步驟 2/12
    香蕉用勺子壓碎 。
  • 步驟 3/12
    雞蛋打成蛋液 。
  • 步驟 4/12
    牛奶，香蕉，蛋液，麵粉混合一起攪拌均勻放入砂糖攪拌 。配比按上面的主料分量來配，可以做3到4份，喜歡甜的可以多放點糖。
  • 步驟 5/12
    電飯鍋刷上一層油，防止粘底 。
  • 步驟 6/12
    倒一勺進鍋內，這一滿勺剛剛好可以鋪平鍋底。
  • 步驟 7/12
    喜歡簿點的就倒少點，攤開面漿後按下煮飯鍵（有快煮鍵的按快煮鍵） ，直到跳鍵（一般20分鐘左右），可以開啟飯蓋煮。
  • 步驟 8/12
    跳鍵後，反面已經是黃色的。
  • 步驟 9/12
    用筷子和鍋鏟一起把背面翻過來再按一次煮飯鍵。
  • 步驟 10/12
    翻開的背面是這樣子的，底下也沒有粘底的情況出現。
  • 步驟 11/12
    到另一面煮投了，出來的成品是這樣的。
  • 步驟 12/12
    盛盤出來，一道美味早餐出來了！
小貼士

因為很多人問我為什麼翻不了面，所以我特意再做了一次，把菜譜再寫詳細些

可以開啟飯蓋煮，關著煲蓋煮，後來會有水分，開啟蓋來就不會有水狀出現。

釋出於 2018-09-15
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