紅豆酸奶
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喜歡紅豆類的甜品，但外面賣的總是給的比較少，索性自己做啦～～～伏天裡來這麼一份甜品，感覺萌萌噠
烹飪步驟
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步驟 1/5
紅豆，花豆洗淨，在水中浸泡四個小時 -
步驟 2/5
入鍋加水，水沒過豆子一指深即可，點火，開始煮豆子啦～～～
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步驟 3/5
水開後加冰糖，葡萄乾，或者其它配料，我自己還加了點枸杞，依據個人喜號新增，這時候水如果太少了還可以加點水，千萬別太多，沒過豆子2cm差不多了
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步驟 4/5
小火煮三十分鐘左右，出鍋，豆子以綿軟但未爛掉最好
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步驟 5/5
待豆子涼後（冰鎮後最後），在酸奶中加入自制紅豆，多餘的紅豆可以密封放入冰箱儲存，吃的時候直接拿出來就ok啦！有木有感覺自制甜品萌萌噠？～～～
小貼士
水一定不要太多，要不就成紅豆粥了
釋出於 2023-05-08
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