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水晶瓜條
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高大settlement

水晶瓜條做起來很簡單，材料也簡單，吃起來確是很清爽，有些像菠蘿的味道，昨天超市大冬瓜賣完了，買了個小冬瓜，肉質太薄了，不太好切。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 1000g
檸檬濃縮汁 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備冬瓜、檸檬濃縮汁。
  • 步驟 2/6
    冬瓜去瓤、削皮、切條。
  • 步驟 3/6
    開水燙。
  • 步驟 4/6
    控水。
  • 步驟 5/6
    碼保鮮盒，倒入檸檬濃縮汁，浸過瓜條。冰箱保鮮24小時。
  • 步驟 6/6
    做好的瓜條，有菠蘿的味道哦。
小貼士

燙過的瓜條一定要控水，避免浸泡時出水。

釋出於 2023-06-14
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