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香菇菠菜炒粉絲
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滷雞翅o

每當魚魚不想吃主食的時候

豆腐、土豆、粉絲是魚魚選擇中排前三名的

這三樣東西任何一樣拿出來都可以當作主食食用

所以今天中午魚魚又不想吃主食的時候

就拿出一小把粉絲，和香菇菠菜一起炒了，味道很好哦

當然了，魚魚還是吃了一點點類似主食的東東的——一碗小米粥

很營養的喲

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200g
香菇 6朵
粉絲 1小把
蔥 適量
小紅辣椒 適量
鹽 1小勺
雞精 1/4小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜洗淨瀝乾水分切段
  • 步驟 2/9
    粉絲用冷水泡軟，剪成小段
  • 步驟 3/9
    香菇洗淨切絲
  • 步驟 4/9
    蔥切碎，小紅辣椒切碎
  • 步驟 5/9
    鍋內放油，放入蔥和辣椒炒香
  • 步驟 6/9
    放入香菇翻炒至半熟
  • 步驟 7/9
    放入菠菜翻炒至半軟
  • 步驟 8/9
    放入粉絲一起翻炒
  • 步驟 9/9
    粉絲也全熟之後，調入鹽和雞精即可出鍋
小貼士

注意粉絲一定要用冷水泡，如果用熱水泡，粉絲再下過炒就會粘成一團，而且很容易碎。用冷水泡好的粉絲用來炒菜，炒出的粉絲會口感會非常好。

釋出於 2022-06-14
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