香菜雞蛋粥
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overthrow劉邦
關注
中醫認為，香菜性味辛、溫，適用於感冒，小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯，消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，還能促進血液迴圈。食用香菜可以解除發熱引起的頭痛，還有利尿、降血糖的良好功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
將香菜洗淨切碎，大米粥盛好備用； -
步驟 2/5
小鍋加油燒熱，雞蛋磕破打入鍋裡；
-
步驟 3/5
雞蛋炒熟後搗碎，加入大米粥；
-
步驟 4/5
加入生抽進行調味；
-
步驟 5/5
最後加入香菜可以出鍋食用。
小貼士
如果家裡有豬油的話，建議用豬油，那樣更香。
釋出於 2022-08-14
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