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番茄雞蛋盅
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大方gossip

這個是給女兒做的，本來準備直接炒，女兒說要好看一點的，於是做了這款番茄雞蛋盅

時間:10-30分鐘
食材
番茄 4個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    番茄切頂部
  • 步驟 3/12
    挖空
  • 步驟 4/12
    再切一個番茄放入剛才挖出的番茄一起 雞蛋打散
  • 步驟 5/12
    先炒雞蛋
  • 步驟 6/12
    炒好
  • 步驟 7/12
    另起鍋炒番茄
  • 步驟 8/12
    這是炒好的雞蛋
  • 步驟 9/12
    炒至均勻變軟
  • 步驟 10/12
    加入番茄一起炒
  • 步驟 11/12
    調入適量鹽
  • 步驟 12/12
    倒入番茄中，再撒小蔥即可
小貼士

炒番茄的番茄最好去皮，這樣炒出來更融

釋出於 2022-12-18
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