山藥具有很高的營養價值。古書記載山藥可聰人耳目,延年不飢。所以山藥對女性來說是很好的保健品,更是美容的聖品。而我們河南特產是淮山藥更是名聲遠揚。
玫瑰花美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。玫瑰花是很好的藥食同源的食物,女性平時常用它來泡水喝,有很多好處。尤其是月經期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至是痛經等症狀,都可以得到一定的緩解。
今天我做的這款玫瑰山藥泥,是用的我去年用鮮玫瑰花的玫瑰醬,加上淮山藥,這兩個食材加一起來吃,味道好,營養好,功效相輔相成,那個女人能不愛呢?!
注意是做山藥的,胡蘿蔔的是陪襯。我今天的量共做了4個山藥的。我家四個人一人一個。自己可根據自家情況酌情增減用量。
沒有自制的玫瑰醬,買的也可以。