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玫瑰山藥粥
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historian憤怒

山藥富含蛋白質及各種維生素、礦物質,含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化和吸收。具有滋潤皮膚,補氣養血的功效,使皮膚紅潤光滑。在乍暖還寒的春天,食用一碗配了玫瑰花的山藥粥是最好不過的了。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 100g
山藥 1根
玫瑰花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大米洗淨泡20分鐘。
  • 步驟 2/9
    鍋裡燒開水。
  • 步驟 3/9
    放入大米攪拌。
  • 步驟 4/9
    山藥洗淨切斜段。
  • 步驟 5/9
    放入鍋裡大火燒開,加蓋轉小火。
  • 步驟 6/9
    5分鐘後加入幾滴食用油。
  • 步驟 7/9
    用勺子不停攪拌。
  • 步驟 8/9
    攪至粘稠放入玫瑰花。
  • 步驟 9/9
    再攪動煮2分鐘後出鍋。
小貼士

佳寧心得:

1、大米泡過容易軟爛。

2、放點油粥更糯更香。

釋出於 2019-08-05
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