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聖誕老人便當
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焉曰訪磷撈

叮叮噹、叮叮噹，鈴兒響叮噹~

聖誕節快到了，給小朋友做個應景的便當吧，色彩鮮豔，擺在桌上就讓人食慾大開呢。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
芝士 1片
胡蘿蔔 1根
珍妮肉腸 2根
雞蛋 1個
西蘭花 幾朵
西紅柿 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    所有的食材準備好，為了小朋友吃得健康，我將圖片中的聖女果換成了西紅柿
  • 步驟 2/13
    西紅柿汆燙後剝皮，放入油鍋中炒至出汁
  • 步驟 3/13
    將三分之一米飯倒進去翻炒均勻
  • 步驟 4/13
    炒好的米飯放在保鮮膜上，將一小節香腸擺在中間
  • 步驟 5/13
    包起來，裹圓，用力揉緊
  • 步驟 6/13
    胡蘿蔔切片，西蘭花掰成小朵，清洗乾淨和和胡蘿蔔片放入沸水中汆燙，撈出瀝乾水
  • 步驟 7/13
    長條狀的胡蘿蔔片也汆燙好備用
  • 步驟 8/13
    取一根香腸，切成三段，在一端切井字花刀
  • 步驟 9/13
    和其他香腸一起放入炸鍋，220度烤8分鐘即可
  • 步驟 10/13
    汆燙好的胡蘿蔔和芝士片用餅乾模具壓成花朵狀，組裝好
  • 步驟 11/13
    將剩餘的米飯擺放在盤子裡
  • 步驟 12/13
    西紅柿飯糰上面裹上胡蘿蔔片做帽子，紫菜片點綴成眼睛嘴巴，粘上白米飯做鬍鬚，聖誕老人飯糰就做好了，周圍擺上西蘭花、胡蘿蔔花、芝士片裝飾下就可以了。
  • 步驟 13/13
    聖誕氣息濃厚哦
小貼士

1、汆燙蔬菜的時候稍微加點鹽，不但能增加蔬菜的口味，還能保持蔬菜翠綠的顏色。

2、西紅柿一定要去皮，炒出來的飯糰顏色才均勻，西紅柿要炒得爛爛的再將米飯加進去。

3、眼睛用黑芝麻裝飾更逼真，我家剛好沒有黑芝麻了，用了紫菜代替。

釋出於 2023-02-05
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