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菠菜炒蝦皮
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清風挽離人初真

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 400g
蝦皮 1把
豬油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把菠菜洗淨瀝乾水分.
  • 步驟 2/7
    大蒜切碎.
  • 步驟 3/7
    熱油鍋,下大蒜下去暴下.
  • 步驟 4/7
    接著把菠菜倒下去.
  • 步驟 5/7
    炒軟後加入蝦皮.
  • 步驟 6/7
    再加鹽炒均勻即可.
  • 步驟 7/7
    完成.
小貼士

青菜用豬油炒比較好吃.

釋出於 2023-05-26
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