水煮大頭蝦
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樂靖陽鍋
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非常簡單的蝦的做法。吃起來味道又鮮美。不會做菜的初學者。不防試試。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
大頭蝦500g .沖洗乾淨。 -
步驟 2/9
鍋里加入清水。加入幾片生薑片。加入少量鹽。
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步驟 3/9
大火，把水燒沸騰。
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步驟 4/9
倒入大頭蝦。
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步驟 5/9
加入少許料酒。
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步驟 6/9
蓋上鍋蓋，大火再次燒開。
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步驟 7/9
燒開後，再燒一會，蝦全部變成紅色，就熟了。
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步驟 8/9
在碗裡，放入拍碎的蒜沫。倒入生抽，加入麻油，香蔥。蘸料調好了。
-
步驟 9/9
裝盤，開吃。
小貼士
蘸料可以根據個人喜好，隨意調配。
釋出於 2023-07-15
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