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火腿雜炒菜籃子
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早起搬磚了

和冰箱的戰爭永遠是填滿清空，再填滿再清空••• ••• 反覆迴圈迴圈反覆，有時候真不知道有這冰箱是好事還是壞事，今天繼續清理冰箱的工作。

時間:10分鐘內
食材
火腿腸 50g
胡蘿蔔 50g
香芹 30g
白菜 50g
蒜苗 30g
包菜 50g
花生油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有的原料包括火腿腸一根、胡蘿蔔一小個、香芹一顆、蒜苗一根、白菜兩片、包菜兩片。
  • 步驟 2/7
    香芹、蒜苗切段，火腿腸切條備用。
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔切片、包菜白菜切粗絲。
  • 步驟 4/7
    熱鍋，倒入花生油，放入白菜梗翻炒至變軟。
  • 步驟 5/7
    加入火腿和胡蘿蔔翻炒片刻。
  • 步驟 6/7
    加入香芹和蒜苗梗。
  • 步驟 7/7
    加入剩下的所有葉子，加適量鹽，醬油調味即可出鍋。
小貼士

蔬菜類家常小炒遵循難熟先放易熟後放即可。

釋出於 2023-02-16
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