西紅柿雞蛋湯
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西紅柿雞蛋是一種廣為流傳的家常菜，一般為西紅柿與雞蛋為主，有的人也喜歡將雞蛋換為鴨蛋等炒制食用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好西紅柿 -
步驟 2/7
準備好蔥、姜、香菜
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步驟 3/7
將西紅柿切成小塊
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步驟 4/7
將蔥、姜、香菜切成小段
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步驟 5/7
準備好雞蛋
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步驟 6/7
熱油，放入蔥、姜，將西紅柿放入鍋翻炒片刻，加入適量水，打入雞蛋，放入香菜
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步驟 7/7
出鍋即可
小貼士
油不可過熱，但是應該比一般炒肉要更熱一點
釋出於 2023-02-08
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