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番茄草菇湯
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blaze思如

番茄含茄紅素,可以抑制細菌。番茄內的糖類,可以幫助消化。番茄內有果酸,可以降低膽固醇。草菇維生素c很豐富,還可以解毒,草菇內還有人體所必須的氨基酸。還有很強的抗癌功效。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 200g
草菇 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    草菇去根,洗淨
  • 步驟 2/8
    番茄洗淨
  • 步驟 3/8
    番茄切小塊
  • 步驟 4/8
    草菇在沸水裡煮煮撈起
  • 步驟 5/8
    起油鍋,番茄炒一下
  • 步驟 6/8
    番茄放水裡燒湯
  • 步驟 7/8
    草菇放入同煮
  • 步驟 8/8
    放入蔥花出鍋即可
小貼士

菌菇類都有小毒,一定要在沸水裡煮一下

釋出於 2024-06-17
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