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蕃茄炒雞蛋
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覓芹逢

西紅柿炒蛋,富含多種營養,味美多汁，不僅能美容，其所含營養還能保護心臟，是女士保持好身材的一道菜. 西紅柿中所含有的松果體素,必需經過油炒才能釋放出來,被人體吸收.有促進睡眠的作用.因此是一道老少皆宜的家常菜.

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
白糖 少許
香蔥 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    雞蛋加少許水打散,
  • 步驟 3/8
    西紅柿切小塊
  • 步驟 4/8
    鍋中放少許油加熱到九成
  • 步驟 5/8
    放入打散的雞蛋
  • 步驟 6/8
    炒至成塊
  • 步驟 7/8
    放入西紅柿
  • 步驟 8/8
    炒一會兒,加入白糖,鹽少許水,出鍋前撒少許香蔥
小貼士

雞蛋加水打散,炒出來的雞蛋才嫩.最後加少許白糖,提高鮮度.

釋出於 2023-01-27
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