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醬拌青瓜
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涼拌青瓜；做法簡單，口感甜脆清香可口又營養；香而不辣讓人吃得很開胃；非常好吃。它還可以清熱利水，解毒消腫，生津止渴。

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 500g
油 適量
鹽 適量
辣椒醬 適量
香油 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青瓜洗淨用刀拍一下切塊。
  • 步驟 2/8
    加入適量蒜頭。
  • 步驟 3/8
    加入適量鹽。
  • 步驟 4/8
    下少許雞精。
  • 步驟 5/8
    加入適量生抽。
  • 步驟 6/8
    加入適量醋。
  • 步驟 7/8
    加入辣椒醬。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻就可食用。
小貼士

青瓜用刀拍裂，易入味，口感好。

釋出於 2022-06-30
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