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番茄炒蛋
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郗天青色等煙雨

雞蛋西紅柿是一種簡單美味的一道家常菜，西紅柿裡面的番茄紅素非常豐富，對身體特別有益處，酸酸甜甜很下飯，小孩子幾乎都喜歡吃兒子也不例外

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 300g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱倒油，倒入雞蛋，炒熟盛出備用
  • 步驟 4/8
    番茄切塊
  • 步驟 5/8
    鍋中生下的油炒西紅柿
  • 步驟 6/8
    加糖，量要多一些，一點鹽
  • 步驟 7/8
    西紅柿炒的粘稠後放炒好的雞蛋
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻後盛出裝盤
小貼士

1、西紅柿一定用油炒透，番茄紅素才充分發揮出來

2、加一點兒鹽會顯得更甜

釋出於 2022-08-22
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