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有葷有素的快手湯麵
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precede餅乾

上班族，最需要營養又快捷的早餐食譜了，我家都是麵條控，因此我一直在摸索怎樣將麵條做的更快，又讓味道不打折，這個做法，受到了家人的歡迎哦，麵條綿軟入味，營養也豐富，花費十來分鐘就可以了，相當的簡單方便。

時間:10分鐘內
食材
米麵 300克
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥花 適量
黑胡椒粉 適量
雞蛋 兩個
生菜 幾片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材清洗準備
  • 步驟 2/7
    油鍋燒熱，將雞蛋煎好備用，另起鍋，燒開一鍋水
  • 步驟 3/7
    蔥花、黑胡椒粉、油、鹽、生抽，放入碗裡
  • 步驟 4/7
    舀兩勺 開水衝勁碗裡，做成湯備用
  • 步驟 5/7
    將米麵倒入開水鍋裡，燙軟，
  • 步驟 6/7
    用瀝勺將米麵撈出來，放入湯碗，將青菜也放入鍋裡燙軟
  • 步驟 7/7
    將雞蛋、生菜擺放在上面即可
小貼士

1、燒開一鍋水，舀兩勺出來衝進調料裡做成湯。這樣不用另外燒湯了，節省了很多時間。

2、如果將植物油換成豬油，口感更好哦。

釋出於 2022-10-14
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