jxcaipu logo
天津白木耳
2.7萬 熱度 145 收藏
查恆契訶夫

年前電視裡說白菜加了甲醛,很久不會壞,我已經好久沒買,這是今年第一次買

時間:10-30分鐘
食材
天津白 254g
黑木耳 10g
胡蘿蔔 1/4根
2粒
白砂糖 1/2匙
雞精 1g
鹽巴 1g
料酒 1勺
2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    天津白掰開
  • 步驟 2/13
    切成菜幫與菜葉放水裡浸泡
  • 步驟 3/13
    天津白洗淨
  • 步驟 4/13
    準備黑木耳幹
  • 步驟 5/13
    溫水浸泡
  • 步驟 6/13
    黑木耳一會泡開
  • 步驟 7/13
    蒜切末胡蘿蔔切絲
  • 步驟 8/13
    熱油鍋里加入蒜末
  • 步驟 9/13
    放入胡蘿蔔炒變色
  • 步驟 10/13
    加入菜幫料酒炒軟
  • 步驟 11/13
    放入菜葉白砂糖鹽巴
  • 步驟 12/13
    炒軟加入雞精,炒入味
  • 步驟 13/13
    美味
小貼士

黑木耳用溫水很容易泡開

釋出於 2022-09-06
相關菜譜
寫評論