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土豆胡蘿蔔炒肉丁
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土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
胡蘿蔔 50g
豬肉丁 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
澱粉 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉丁加料酒、澱粉上漿
  • 步驟 2/7
    土豆、胡蘿蔔洗淨~削皮
  • 步驟 3/7
    切丁
  • 步驟 4/7
    鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉丁、醬油煸炒
  • 步驟 5/7
    放土豆、胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 6/7
    加適量的清水
  • 步驟 7/7
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2022-04-17
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